梅雨の季節、花組公演でスッキリしたいですね!
今回はお酒メニューが3つもあります。最近、お酒が豊富です。何度か行けると比べられますね。
以前花組さんでは、カクテルをイメージしたショーがあったのですね。匠ひびきさんの退団公演だったそうで。ショーとお酒、イメージが相性よいですね。酔っぱらう振りとかあると、可愛いですね♪
いつもブログに書いてしまうのも恐縮ですが、私、ムラの公演メニューが大好きです。遠征できたときは記念に必ずいただきます。公演デザートやドリンクも種類があるので、せっかく東京から来たからと欲張って、いつも一度で満腹です。
公演メニュー
古代米(赤米)を一部使用した日本酒「伊根満開」をロックとカクテル。
古代米はお米に混ぜて炊くこともありますが、日本酒でいただく赤米のは初めてです。色々使い道あるのですね。
「伊根満開」をベースにしたカクテル、オレンジジュースを合わせたもの。これ、飲みやすそうですですね!
『Santé!!』にちなんで、赤ワイン「ヴォトル・サンテ ピノ・ノワール」。なんとなくこのショー、白ワインより赤ワインなイメージですね。
東京にはたぶん、赤ワインがくると思います。ボトルは楽ですから。
公演ドリンク
・「翡翠」
抹茶とグレープフルーツジュースを使った和風な飲み物!ちょっと苦そうな感じもします(^^♪
色はきれいですね~、まさに翡翠色!
公演ランチ
デザートが木の実のクラフティ、これ超おいしそうです♪
オードブルの十五穀米のサラダ仕立てが邪馬台国をイメージさせますね。
メイン料理の穴子の玄米香煎揚げ!穴子のてんぷら風でしょうか。和風です。
古代は栗やあわを食べていたと思いますが、木の実も食材として、アリでしょうね。現代のヘルシー料理の原点です。
レビューランチ
オードブルは、マリネしたサーモンの表面のみ炙りレアの状態で仕上げています。付け合わせに和風の冷製パスタ。これは和風なんでしょうか?
牛フィレ肉ソテー、シンプルそうなところが古代風です?
デザートは共通の木の実のクラフティ。
まとめ
ショー『Santé!!』で、客席降りで使うグラス、みなさんお買いになりましたか?グラスを持っていれば、近寄ってくれますよね。最近、客席降りが普通化しているので、通路側にあたりたいです。
2階席では、乾杯あるのですか?東京公演では、私も間違いなくグラス買いそうです。
本日初日の「邪馬台国の風」。父の日も近づいてますので、公演ランチを家族で食べ、ワインを飲み、レビューショップでネクタイを購入し、父上に感謝するのはいかがでしょうか?!
邪馬台国の風初日に『レビューランチ』を食べたのですが、会計時に公演ポスターをプレゼントしてもらいました。驚いていると「告知していませんし、いつまでかはわかりませんので、ラッキーと思って頂けましたら」と。ちなみに『公演ランチ』の方は付いていませんでした。